miércoles, 26 de junio de 2013

EL ACEITE DE LA CASA DE ALBA



Se ha presentado a la prensa, hace unos días, el aceite de oliva Virgen Extra, producido en la finca de los Alba en Buenavista ( Córdoba) que ya podéis encontrar en El Corte Inglés y, os animo a hacerlo, porque es de muy buena calidad.Está previsto que a finales de Julio esté a la venta una nueva edición envasado en lata  con la reproducción de algunos de los lienzos más emblemáticos del patrimonio de la Casa de Alba, que se podrá adquirir en los supermercados Aldeasa y que estoy segura va a fascinar a muchos no sólo por la calidad de su aceite sino también por su diseño.Esperemos que contribuya a que los aceites maravillosos de nuestro país se vendan en el extranjero y superen a los italianos que ,en lo del diseño, hasta hace unos años estaban por delante.
Pero este aceite es una auténtica obra de arte.
El "oleum hispanicum" fue famoso ya desde la época romana por su calidad y sigue siéndolo con varios ejemplos como el que hoy nos ocupa.
Pero los Alba no sólo van a dedicar a comercializar aceite sino varios otros productos, todos ellos de excelente calidad, el primero de ellos la carne de vacuno que ya se envía a algunos de los mejores restaurantes franceses y yo, que soy francesa por parte de madre, os puedo asegurar que los franceses en cuanto a la carne no se conforman con cualquier cosa .En este proyecto ha colaborado un prestigioso carnicero galo Hugo Desnoyer .
En la presentación el Duque de Huéscar manifestó : " Mi padre fue el gran precursor de toda la parte agrícola.él creó tres explotaciones y quería llevar directamente las gestiones del campo.Desgraciadamente no pudo ver inaugurada la última.Hemos trabajado mucho desde entonces.Estamos implicados todos los hermanos, porque tenemos propiedades en le campo.Todos rendimos cuentas y contamos lo que vamos haciendo".
Es una excelente noticia para los Alba y para los españoles .


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