¿QUIERES MONTAR UN CHIRINGUITO EN LA PLAYA ?

  

LA CASERA LANZA UN NUEVO BOTELLIN Y PARA CELEBRARLO REGALA

UN CHIRINGUITO EN LA PLAYA

¿Quién no ha pensado nunca en dejarlo todo y montar su propio chiringuito en la playa?                La Casera quiere hacer realidad el sueño español.

Madrid 7 de mayo de 2012. El Tinto de Verano La Casera, pionero en lanzar un botellín de cristal, reinventa  su  mítico diseño dando lugar a un formato que los consumidores de Tinto de Verano califican como: de calidad, moderno, joven e ideal para acompañar los momentos de aperitivo.

Y para celebrar este nuevo lanzamiento, La Casera regala un Chiringuito en la playa.

Porque no hay verano sin Tinto de Verano, y no hay lugar más apetecible para tomárselo que un Chiringuito en la playa. ¿Y mejor que todo eso? ¡Que el Tinto de Verano sea del nuevo botellín de La Casera y que ese Chiringuito sea tuyo!

Para ser el dueño del chiringuito y por fin poder hacer realidad esa frase de… “Yo un día lo dejo todo y monto un chiringuito” sólo hay que recoger los pincodes que aparecen tanto en las botellas de Tinto de Verano La Casera de 1,5 L, en las latas de 33 cl de Tinto de Verano La Casera y en La Casera de 1, 5 L y 0,5 CL.  Estos se pueden enviar bien por sms, introduciendo el código en la web de La Casera o por correo convencional.

El premio incluye el traspaso y un año de alquiler. Ya se puede participar en el concurso que estará activo hasta septiembre. El ganador del Chiringuito  se dará a conocer en octubre.

Este año con los nuevos botellín de Tinto de Verano La Casera Limón, Gaseosa y Limón sin Alcohol, el buen rollo está más que garantizado en tu propio Chiringuito.

Sobre LA CASERA

La Casera hace su entrada en nuestros hogares en 1949 como una bebida suave y agradable para toda la familia. Un producto que de forma natural se convirtió en un icono de la cultura española y que desde entonces ha sabido mantenerse como referente de la categoría de gaseosas.

La Casera es una marca de calidad y confianza, que cuenta con un amplio portafolio de productos que incluye gaseosas, cítricos con gas, cola sin cafeína y Tinto de Verano La Casera. En 2010 sumó a su gama de combinados de La Casera el Rosado de Verano, y el Tinto de Verano Sin Alcohol.

En 2012 La Casera lanza dos nuevos formatos para el Tinto de Verano: una lata (sabor limón y sabor limón sin alcohol) para alimentación y un nuevo botellín (sabor limón, sabor clásico y sabor limón sin alcohol) para hostelería.

La Casera es una marca social, popular, sencilla y sin complicaciones, que siempre ha destacado por su carácter optimista. Es sin duda la marca que mejor representa nuestra cultura en un tono alegre y cotidiano.

Más información sobre la marca o sobre la promoción del Chiringuito en:

www.lacasera.es

LOS NUTRIENTES DE LA MANZANA AYUDAN A PROTEGER DE MANERA NATURAL LA PIEL

La ingesta de carotenos protege de manera natural contra los rayos ultravioleta

·       Un estudio alemán demuestra que la ingesta regular de carotenos disminuye la incidencia del eritema (piel enrojecida) tras la exposición a los rayos solares. Este efecto es mayor cuando se complementa con vitamina E.

·       Las manzanas Val Venosta aportan caroteno y betacaroteno (las de variedad roja), además de vitamina E, C y otros nutrientes que protegen la piel y refuerzan el sistema inmune.

·       En verano es aconsejable apoyar el uso de cremas solares con una alimentación rica en antioxidantes para fortalecer nuestra piel frente a la agresión de los rayos ultravioleta.

Valencia, 22 de mayo de 2012

Cuando las horas de luz se alargan y las temperaturas invitan a pasar más tiempo en la calle, nuestra exposición a los rayos ultravioletas aumenta. Pero no siempre somos conscientes del tiempo que pasamos bajo el sol, haciendo actividades cotidianas o en nuestro tiempo de ocio. Y, de repente, descubrimos que “nos hemos quemado” a la vuelta del trabajo o mientras tomábamos un café en una terraza. La piel enrojecida o eritema es muy común, sobre todo tras las primeras exposiciones al sol, con la llegada del verano.

Los dermatólogos recomiendan aplicar cremas con protección solar antes de salir de casa. Y cada vez se apuesta con más énfasis en apoyar su efecto con una alimentación que aporte, de manera natural, nutrientes y vitaminas que refuercen nuestra piel.

En este sentido y dentro de su campaña de difusión de las propiedades saludables de la manzana menos conocidas, Val Venosta quiere dar a conocer las conclusiones de un equipo de investigadores alemanes[1] que realizó un estudio en humanos para comprobar cómo afectaba de la ingesta de caroteno en la prevención del eritema producido por rayos ultravioletas. Tras ocho semanas descubrieron que los individuos que tomaron caroteno presentaban una irritación significativamente menor en la piel tras ser expuestos de manera controlada a rayos ultravioleta. Este efecto era mayor cuando, además de carotenos, habían tomado de manera regular vitamina E. Las conclusiones de su investigación, publicadas en la revista American Journal Clinical Nutrition, afirmaban que estos antioxidantes contribuían a disminuir la sensibilidad frente a este tipo de radiaciones.

Protección interna y externa frente al sol

Hay quien afirma que comer una manzana al día equivale a utilizar un protector solar factor 3. Y muchas casas cosméticas utilizan componentes de esta fruta, como la phloretina o sus células madre, en tratamientos antioxidantes y cremas con protección frente a los rayos ultravioleta. Sin embargo, nuestra alimentación no puede ser un sustituto de los protectores solares. Las manzanas Val Venosta sí pueden actuar como refuerzo, aportando vitamina E, C y del grupo B, además de  caroteno y betacaroteno (las de variedad roja), un activador de la melanina que facilita el bronceado al tiempo que protege nuestra piel. Esta fruta también contiene flavonoides y quercitina. Todos estos componentes, con grandes propiedades antioxidantes, actúan neutralizando a los radicales libres, reduciendo o incluso evitando parte de los daños que provocan en el organismo. Y se presentan en mayor concentración en su piel, de manera que se recomienda lavar bien las piezas y comerlas sin pelar. 

A esto hay que sumar que el 85% de la manzana es agua, por lo que ayuda hidratar el organismo, y que resulta altamente saciante gracias a su aporte en pectina, una fibra soluble. Además, es muy popular por su bajo contenido calórico (solo 53 kcal por cada 100 gramos). Por todo ello, Val Venosta la recomienda como un alimento sano, apetecible y adecuado para reforzar nuestras defensas y proteger nuestra piel en una época del año en que las altas temperaturas y una mayor exposición al sol pueden incrementar las agresiones externas a nuestro organismo.

Acerca de Val Venosta

Val Venosta es una cooperativa de segundo grado que produce en su mayoría  manzanas (350.000 toneladas, repartidas en una decena de variedades diferentes). En menor cantidad también es productora de variedades selectas de hortalizas, albaricoques y pequeños frutos. Su principal mercado es el italiano, aunque exportan a un total de 45 países en todo el mundo. Entre los que destaca  Alemania, seguido de los países escandinavos. En tercer lugar entre los destinos de sus exportaciones se encuentra la Península Ibérica, a la que se destina de media el 7% de la producción total. Además, sus productos llegan a mercados tan diferentes como Rusia, India (a través de la empresa FROM) y Países Árabes.

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[1] Carotenoids and carotenoids plus vitamin E protect against ultraviolet light-induced erythema in humans.  Stahl W, Heinrich U, Jungmann H, Sies H, Tronnier H. Institut für Physiologische Chemie I and Biologisch-Medizinisches Forschungszentrum, Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf, Germany. Am J Clin Nutr. 2000 Mar;71(3):795-8.

CENA CON ESTRELLAS

RUBÉN TRINCADO, LA NUEVA ESTRELLA DE CAOBA

El restaurante recibe el próximo 17 de mayo al chef de Mirador de Ulía, quién ejercerá de co-anfitrión de honor del chef Vincenzo Marconi

Madrid, mayo de 2012.- Bajo el lema “De Caoba al cielo, pasando por las estrellas”, el restaurante madrileño abre sus puertas cada jueves a grandes chef con estrella Michelín. La próxima cita tendrá lugar el 17 de mayo con Rubén Trincado del restaurante Mirador de Ulía de San Sebastián. Junto con Vincenzo Marconi elaborarán mano a mano durante un showcooking un menú en formato tapas para el mediodía a un precio de 35€ y ofrecerán para la cena un menú exclusivo con tres entrantes, dos principales y un postre a un precio de 70€ todo incluido, previa reserva.

La cocina de Trincado, que juega a sorprender a sus comensales, ofreciendo apariencias que no se corresponden en muchos casos con la realidad, brindando desnaturalizaciones impactantes y alardes de sabores y texturas, ofrece una simbiosis única con la filosofía de Caoba “el estilo y los sentidos”, un restaurante para el disfrute con los cinco sentidos.

Inquieto e innovador, Truncado ha realizado un largo recorrido hasta imponer su personalidad en cada uno de sus platos. Del Kokotxa de la Parte Vieja, con Muguruza, al Bodegón Alejandro de Martín Berasategui, pasando por el Abarka de Hondarribia, Trincado buscó nuevos aires en el exterior continuando su aprendizaje con Didier Garbage en Las Landas, La Perouse en París o Labota en Ginebra. Pero sin duda, quienes más han marcado su afición a los fogones son su abuela Faustina Zaldua y su padre Mitxel, junto a Mari Carmen Trincado, al frente durante décadas del Mirador de Ulía, por lo que Rubén supone la tercera generación en la misma casa.

Dirección: Paseo Pintor Rosales 76

Teléfono: 91 550 31 06

Precio menú mediodía: 35 € todo incluido.

Precio menú noche: 70 € todo incluido.

Web: www.caobarestaurant.com

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